Pineapple

Piña

Su aspecto tropical delata su origen. El fruto llega a alcanzar los 50 centímetros y su peso a los 4 kilos. En el exterior su color es marrón y verdoso, por dentro un amarillo característico.

Propiedades

Aunque tiene muchos elementos como potasio, magnesio, calcio, vitaminas A y C, hierro o sodio, destaca por la bromelina, un enzima que rompe las moléculas proteicas, disolviendo los coágulos que puedan acumularse en la sangre. Todo esto se traduce en la disminución de  problemas circulatorios y disminuir la hipertensión. También ayuda en el proceso de digestión, disminuyendo gases intestinales o la pesadez estomacal.

Temporada

Aunque podemos disfrutar de ella en cualquier época del año, en invierno es su mejor momento.