Kiwi

Kiwi

Su forma es ovalada y su piel es de color marrón. En su interior, la carne es de un verde intenso con pepitas negras y un corazón blanco. Aunque su origen en chino, ya se ha convertido en una fruta de consumo habitual en nuestras casas.

Propiedades

Destaca sobre todo por su fibra soluble e insoluble, que le confiere un efecto laxante bastante potente, además de regular los niveles de colesterol y regular el intestino. Otra cosa que no se conoce mucho es que un kiwi contiene el doble de vitamina C que una naranja, además de tener un bajo aporte calórico.

Temporada

Su consumo óptimo va de octubre hasta marzo, aunque tanto en septiembre como en abril se puede encontrar.