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Ingredientes para 4 personas: Sandía (pelada y sin pepitas): 250 gTomate maduro: 250 gPimiento verde italiano: 1Diente de ajo: 1Pan duro: 100 gAguaSalVinagre de Módena: 15 mlAceite de oliva virgen extra: 30 ml Preparación Lavamos bien los tomates y con ayuda de una puntilla, retiramos las hojas verdes y la parte...

Ingredientes para 6 personas: Harina de repostería (para la masa) - 180 gAzúcar glasé (para la masa) - 90 gVainilla (para la masa) - 1Mantequilla (para la masa) - 90 gHuevo M (para la masa) - 1Ron moreno en cucharadas (para la masa) - 2Fresas - 500 gMermelada...

Ingredientes para dos personas: Dos plátanos muy maduros Dos claras de huevo Nata, 50ml Bebida vegetal de coco, 500ml Un chorrito de ron blanco Azúcar moreno, 50g Leche evaporada, 50g Sal   Preparativos: 1:  Pela y chafa los plátanos hasta obtener un puré fino y liso. Añade la...

Ingredientes 1 o 2 chalotas según el tamaño ½ kaki 10 ajos frescos Vinagre Aceite de oliva virgen extra sal Preparación 1. Pelar los ajos y las chalotas y picarlos 2. Pochar los ajos y las chalotas 3. Pelar y cortar el kaki en dados 4. Añadir los kakis a la mezcla 5. Cocinar a fuego lento...