Recetas

Blog

Ingredientes para dos personas: Dos plátanos muy maduros Dos claras de huevo Nata, 50ml Bebida vegetal de coco, 500ml Un chorrito de ron blanco Azúcar moreno, 50g Leche evaporada, 50g Sal   Preparativos: 1:  Pela y chafa los plátanos hasta obtener un puré fino y liso. Añade la...

Ingredientes 1 o 2 chalotas según el tamaño ½ kaki 10 ajos frescos Vinagre Aceite de oliva virgen extra sal Preparación 1. Pelar los ajos y las chalotas y picarlos 2. Pochar los ajos y las chalotas 3. Pelar y cortar el kaki en dados 4. Añadir los kakis a la mezcla 5. Cocinar a fuego lento...